2025 május 10 szombat Ármin, Pálma névnapja
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Tészta:6 tojás,10 dkg liszt,20 dkg cukor,pici sütőpor
Krém: 5 dl joghurt,1 csomag zselatin,7 evőkanál cukor,3 dl tejszín,esetleg fél kg bármilyen gyümölcs
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
3 egész tojást,3 tojás sárgáját és a 20 dkg cukrot habosra keverjük.Felverjük a 3 tojásfehérjét,és ezt hozzáadjuk a cukros keverékhez.Óvatosan hozzáadjuk a sütőpor és liszt keverékét.Egyneművé keverjük.
Zsírozott,lisztezett tepsibe 20 perc alatt készre sütjük.
Krém:Elkeverjük a zselatint a cukorral,majd ráöntjük a joghurtot és jól elkeverjük.Felmelegítjük kicsit,hogy jól feloldódjon a zselatin.
Felverjük a tejszínt és hozzákeverjük a joghurtos masszához.A darabolt gyümölcsöket belerakjuk./nem feltétlenül szükséges,én általában gyümölcsös joghurttal készítem/
Ezt a krémet a piskótára kenjük.
Szakács: Zsani
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás