2025 április 23 szerda Béla névnapja
Főoldal » Jégkocka Ledena kocka*
felvitel dátuma: 2017-05-28 11:55:55
mai nézettség: 3
nézettség: 742
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
Nagyon finom sütemény☺ Szerb desszert Piskóta: 6 egész tojás 3 ek cukor 6 ek liszt 3 ek kakaó 1 csomag sütőpor Szirup: 300 gr cukor 1/2 l víz 2 csomag vanília cukor Krém: 1 l tej 9 ek liszt-csapott * 9 ek cukor 1 csomag vanília cukor 250 gr margarin én most ráma vajas ízt használtam Glazúr: 120 gr főző csokoládé 50 gr margarin 30 ml tej Én a glazúr helyett: Vízgőz felett 1 tábla csokoládét felolvasztok, 2 ek olajjal.
Előkészületi idő: 0 perc
Elkészítés:
A tojások fehérjét felverjük,fokozatosan adagoljuk a cukrot,majd
a tojások sárgáját.
Hozzáadjuk a lisztet,kakaót és a sütőport,majd fakanállal elkeverjük.Egy vajazott lisztezett tepsibe( 30x25 cm ) simítjuk.
200 c sütjük tűpróbáig.
Addig elkészítjük a szirupot.
A hozzávalókat egy lábasban összefőzzük, forrástól számolva 5 percig főzzük.
Kihűlt piskótára öntjük a forró szirupot.
Krém:úgy készítjük el mint a pudingot.
Hagyjuk kihűlni.
A margarint habosra kikeverjük,majd a krémet kanalanként adagoljuk a margarinhoz és kézi mixerrel kihabosítjuk.
Kihűlt piskótára kenjük.
Glazúr hozzávalóit vízgőz felett összefőzzük,majd a krémre öntjük,elsimítjuk.
Pár órára hűtőbe tesszük.
Hidegen fogyasztjuk.
Szakács: Krisztina
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás