Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » 16 hónapos kortól recept » Jegesmedve torta

felvitel dátuma: 2011-10-07 13:57:43       mai nézettség: 1       nézettség: 3888
részletes recept
Jegesmedve torta
Hozzávalók 6 személyre:
  • 1 ek. olaj
  • 400 gr. fehér csokoládé
  • 200 gr. kókuszzsír
  • 1 cs. vajas keksz
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:

Az egy evőkanál olajjal kend ki a Szilikon Király formát, vagy egy keskeny tortaformát.

A fehér csokit és a kókuszzsírt tedd egy edénybe és gőzfürdőben olvaszd össze. Várd, meg míg kihűl egy kicsit.

Ezután, önts vagy kanalazz a csokiból a forma aljába annyit, hogy az alját teljesen ellepje a fehér csokis massza.

Fektess egy réteg kekszet. Ismételd ugyanezt addig, míg a hozzávalók elfogynak. Csokoládé legyen a záró réteg.

Tedd a süteményt hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen.

Másnap borítsd ki egy tálcára és szeleteld. Mielőtt szeletelnéd hagyd szobahőmérsékleten állni, és úgy könnyebben, szebben szeletelhető.

Még egy fontos dolog! Amennyiben nem fogy el egyszerre a torta, akkor a maradékot feltétlenül vissza kell tenni a hűtőszekrénybe, mert elolvad a csoki.

TIPP:Én az újságban talált recept utasításait követtem, ahogy ezt le is írtam. Viszont legközelebb nem egészen így fogom készíteni, ugyanis azt tapasztaltam, hogy mivel a csoki langyosan kerül a keksz rétegekre, nem sok marad meg belőle a sorok között.

Tehát legközelebb így fogom készíteni:

Miután megolvasztottam a csokit és kicsit hűlt, az első réteget beöntöm a forma aljába és hűtőbe teszem, hogy majdnem megdermedjen. Ezután rárakom a kekszet és jöhet a csoki. Ezt megint megdermesztem annyira, hogy azért a kekszet egy kicsit a csokiba tudjam nyomni. Minden sornál így járok el és akkor jobban meg fog maradni a keksz sorok között is a csoki.

ÖTLET:Készíts ugyanezzel a módszerrel Barna medve tortát ét vagy tejcsokoládéból.

 

Javasolt Tupperware termékek:

  • Szilikon Kenőecset
  • Szilikon Király Forma
  • Mesterszakács edény, gőzfürdőhöz a víz forralásához.
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 október 7

Marcsikám, nagy voltál már megint! A második módszer nekem is jobban tetszik, biztosan elkészítem én is a torpikéimnek!

0/10 Marcsi64 2011 október 7

Köszi.

0/10 nemeth-ek 2011 október 7

Nagyon jól hangzik! Mivel Ádám allergiás a kakaóra, pont jó lesz majd a fehércsokis változat! Köszi a receptet!

0/10 Marcsi64 2011 október 8

Nagyon szívesen.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*