Szebbnél szebb sütiket tettél fel!Ínycsiklandozó mindegyik!
Tésztához:
5 db tojás sárgája
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 kanál langyos víz
Krém:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 dkg kakaó
4 dl tej
4 evőkanál gríz
15 dkg darált dió
Teteje:
5 tojás fehérje
30 dkg kristálycukor
tortadara
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük,folyamatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és megsütjük,majd kihűtjük. A krémhez a tejet a grízzel felfőzzük és kihütjük,majd a porcukrot a margarinnal habosra keverjük.A kihült krémet összekeverjük a vajaskrémmel,beletesszük a kakaót,diót és ezt rásímitjuk a piskótára. A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verjük a cukorral.Erre ügyeljünk,mert kb.20-25 percig kell verni,hogy megfelelő legyen az állaga!!! Miután kész a hab,rásímitjuk a krémre és megszórjuk csokidarával.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.