Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 május 4 vasárnap Mónika, Flórián névnapja

Főoldal » Isteni szelet

felvitel dátuma: 2011-09-29 15:51:33       mai nézettség: 1       nézettség: 1026
részletes recept
Isteni szelet
Hozzávalók 6 személyre:

Tésztához:

5 db tojás sárgája

20 dkg porcukor

20 dkg liszt

1 csomag sütőpor

10 kanál langyos víz

 

Krém:

20 dkg margarin

25 dkg porcukor

2 dkg kakaó

4 dl tej

4 evőkanál gríz

15 dkg darált dió

 

Teteje:

5 tojás fehérje

30 dkg kristálycukor

tortadara

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 20 perc

Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:

A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük,folyamatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és megsütjük,majd kihűtjük.  A krémhez a tejet a grízzel felfőzzük és kihütjük,majd a porcukrot a margarinnal habosra keverjük.A kihült krémet összekeverjük a vajaskrémmel,beletesszük a kakaót,diót és ezt rásímitjuk a piskótára.                                                   A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verjük a cukorral.Erre ügyeljünk,mert kb.20-25 percig kell verni,hogy megfelelő legyen az állaga!!! Miután kész a hab,rásímitjuk a krémre és megszórjuk csokidarával.

Szakács: vic71


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 szeptember 29

Szebbnél szebb sütiket tettél fel!Ínycsiklandozó mindegyik!

0/10 vic71 2011 szeptember 29

Nagyon kösz a dicséretet!! :-)))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*