Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Kínai » Ínyenc csirkeragu

felvitel dátuma: 2015-01-23 17:20:49       mai nézettség: 3       nézettség: 3524
részletes recept
Ínyenc csirkeragu
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók 4 személyre:

·         50 dkg csirkemell csont nélkül

·         1 db közepes cukkini

·         3 db kaliforniai paprika / zöld, sárga, piros/

·         30 dkg ceruzabab

·         ½ fej kisebb fejes káposzta

·         1 szál póréhagyma

·         1 kk curry

·         1 kk gyömbér

·         1 kk chili

·         só

·         1 dl szójaszósz

·         1 kk  őrölt fehér bors

·         étolaj

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

Előkészítés:

A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra vágjuk.

Elkészítés:

A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a ceruzababot majd a paprikát, póréhagymát, káposztát végül a cukkinit.

Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt, 3-4 percig pároljuk, majd levesszük a tűzről.

Úgy a jó, ha a zöldségek roppanósak maradnak. „Egytál” ételként is finom, de aki köretet szeretne mellé a párolt rizst ajánlom.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*