Marcsi,ez nagyon jól néz ki, húsvétra megcsinálom.
2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Húsvéti ételek receptek » Húsvéti sonka kenyértésztában
felvitel dátuma: 2011-04-26 19:23:48
mai nézettség: 1
nézettség: 5000
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 kg füstölt sonka
- 60 dkg finomliszt
- 3,5 dkg élesztő vagy 1 cs. szárított élesztő
- 3 dl langyos víz
- 1 tk. só
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 60 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
A sonkát megfőzöm a Mesterszakács Nyeles 2,4 l-es Főzőedényben. Langyosra hűtöm csak a főzővízben.
A kenyértésztához a hozzávalókat a Tupperware Duplafalú kelesztőbe teszem, összedolgozom és kelesztem.
Miután a tészta megkelt, kisodrom a Tupperware Gyúrólapon, a Tupperware Nyújtóval.
A sonkát a tészta közepére teszem úgy, hogy a bőre legyen felül. (Aki nem szereti a bőrét, az óvatosan lefejtheti a sonkáról.)
A sonkát becsomagolom a kenyértésztába és úgy teszem az UltraPlusz edénybe, hogy a hajtogatott része legyen alul, tehát megfordítom a csomagolás után.
Az edényt befedem a tetejével és 180-200 fokos sütöben szép pirosra sütöm.
Friss reszelt tormát kínálok hozzá.
Javasolt Tupperware edények:
- Mesterszakács 2,4 l Nyeles Főzőedény
- Duplafalú Kelesztő Tál
- Szilikon Keverő
- Gyúrólap
- Nyújtó
- UltraPro 3,5 literes edény a sütéshez
Szakács: Marcsi64
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás