1 csésze zabpehely
1/2 csésze chia mag
1 ek lenmagolaj
1 csésze víz
1 jó maréknyi friss snidling (most szedtem a kertből, ennél frissebb nem is lehet:-)
1 nagy retek
1 kk Himalája só (kb)
1/2 zöldpaprika
1/2 avokádó
1/2 karalábé
3 rózsa brokkoli
A snidlinget, a zabpelyhet, olajat és a vizet összeturmixoljuk a chia maggal és a sóval.
Amíg felveszi a megfelelő sűrűséget, feldaraboljuk a tányér aljára a többi zöldséget.
Ráöntjük a szószt, és díszítjük.
Középre snidlingvirágokat tettem, de lehet variálni bármivel.
A lényeg, hogy szemet gyönyörködtető és finom.
Az eredeti receptet itt találjátok:
http://eletkert.wordpress.com/2011/04/25/husveti-snidlingszosz/
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.