??????
30 dkg liszt
30 dkg porcukor
10 dkg margarin
15 dkg darált dió
2 dl tej
1 cs. sütőpor
2 evőkanál kakaó
2 egész tojás
1 evőkanál rum.
Krém:
1 cs. tejszín ízű pudingpor
3 db
3 az egyben kávépor
hab:
Hullala tejszínhab 3,5 dl
1 cs. habfixáló
10 dkg cukor.
díszítéshez:
Nesqik kakaópor.
A margarint a tojással, a cukorral, a kakaóval és a rummal jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a tejet, darált diót, és a sütőporral elkevert lisztet kanalanként.
Vajjal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel, kb. 200fokon 35-40 percig megsütjük.
Közben elkészítjük a leírás szerint a két cs. főzőpudingot, ha kissé meghűlt, belekeverjük a 3 cs. kávéport.
A megsült és lehűlt tésztánkra kenjük a krémet.
Felverjük a Hullala tejszínhabot a habfixálót belekeverve, és a cukrot hozzáadva, kemény habot kapunk, amit az előzőleg elkent krémre simítunk. Kartonból kivágunk díszítő-mintát,
- itt húsvéti - és a sütink felé tartva szitából szórva lehintjük a tetejét a Nesqik kakaóporral.
Eltávolítva a minta-szórót, díszes tortát kapunk.
Nagyon finom és mutatós, vendégek kedvence!!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.