Elmentettem, mert nagyon tetszik! Koszi!
2025 május 3 szombat Tímea, Irma névnapja
Főoldal » Könnyű » Húsos,krémsajtos rakott krumpli
felvitel dátuma: 2011-11-09 17:25:39
mai nézettség: 1
nézettség: 2471
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1,5 kg burgonya
1/2 kg darált sertés vagy pulykacomb
2 fej vöröshagyma
A besamelhez:
20 dkg margarin
1 l tej
15 dkg finom liszt
só
őrölt fehér bors
szerecsendió
------------------------------
30 dkg krémsajt
20 dkg trappista sajt
2 fej lila hagyma
őrölt fekete bors
ételízesítő
étolaj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Előkészítés:A vöröshagymát apróra vágjuk,a lila hagymát felkarikázzuk.A burgonyát héjában megfőzzük karikákra vágjuk.
Elkészítés:Kevés olajon megdinszteljük a hagymát,rátesszük a darált húst,sózzuk,borsozzuk és lepirítjuk.A vajat felolvasztjuk,beletesszük a lisztet,felöntjük forró tejjel és kiforraljuk.Ízesítjük sóval,borssal,szerecsendióval.Belekeverjük a krémsajtot és óvatosan beleforgatjuk a burgonyát.Egy tepsibe terítjük a burgonya felét erre a lepirított darált húst.Rászórjuk a lila hagymát és betakarjuk a maradék burgonyával.Megszórjuk reszelt sajttal és 35-40 perc alatt megsütjük.
Szakács: Kautz József
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás