Főoldal » Húsleves kacsa csontból
Hozzávalók 6 személyre:
- Húsos kacsa csont
- vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller, paprika, paradicsom, karalábé, fokhagyma, vöröshagyma, burgonya)
- babérlevél
- egész bors
- Himalaya só
- ételízesítő
- csipetnyi kurkuma
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:
A húsos csontot megmossuk és a Mesterszakács Füles edénybe tesszük.
A zöldségeket a Tupperware Zöldséghámozóval meghámozzuk. Megmossuk, és a húshoz tesszük az edénybe.
Sózzuk, ízesítjük, beletesszük a babérlevelet is és felengedjük hideg vízzel.
Rátesszük az edényre a fedőt és takaréklángon, lassan főzzük.
Mikor a zöldségek megpuhultak, leszűrjük a levest és tetszés szerint főzünk bele levestésztát.
A zöldségeket és a húsos csontot külön Tupperware Kristály tálban tálalom. A levest pedig a Tupperware Elegancia Tálba merem át és úgy teszem az asztalra.
Ajánlott Tupperware termékek:
- Mesterszakács Füles Főzőedény 3,8 literes
- Tupperware Zöldséghámozó
- Mesterszakács Előkészítő Kés
- Elegancia Tál 2,3 literes
- Mesterfogás Merőkanál
- Tupperware Lapos Kristály tál
Szakács: Marcsi64
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.