Lehetőleg pulyka darált húst használjunk.
50dkg darált hús
2db tojás
ízlés szerint fehér bors
2dl gersli (ennek hiányában használhatunk kölest, bulgurt, kuszkuszt és még amaránttal is nagyon ízletes)
1 teáskanál medvehagyma
1 teáskanál só
Salátaágyhoz francia salátaalapot használók.
Végén tojás nélküli majonézzel öntöm le.
A húsgombóc alapanyagait alaposan összedolgozom , kevés időt várok vele még a víz felforr amiben a gombócok kifőzésre kerülnek.
Kifőzés után hideg vízzel leöblítem . Majd a közben kevés sóval megpárolódott francia salátaalapra helyezem , végén tojás nélküli majonézzel leöntöm.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.