Hozzávalók 4 személyre:
-8 egész tojás
- 40dkg porcukor
-8 ek forró víz
- 2ek kakaó
- 25dkg sima liszt
- 1 sütőpor
-kókuszreszelék
Krémhez:1/2 l tej,5ek liszt,25dkg vaj 25dkg porcukor,1cs vanilia.
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
8 tojássárgáját,porcukrot,forró vizet habosra keverjük.
Aztán hozzáadjuk a kakaót,lisztet és sütőport és végül a 8 tojás keményre vert habját.
2 lapot sütünk.
A krémnél a tejet és lisztet sűrűre főzzük,a porcukrot a margarinnal kikeverjük,miután a főzött krém kihűlt hozzá keverjük teszünk hozzá vaniliát és habosra keverjük.
A lapokból kerek formákat szaggatunk ,megkenjük krémmel majd hozzá illesztünk még egyet,kívülről is bevonjuk a hólabdákat krémmel,majd kókuszreszelékbe hempergetjük.
Szakács: Csillus
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.