Hozzávalók(5 literhez):
Elkészítés:
A vizet és a narancslevet feltesszük főni. Addig a cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, az epret megmossuk, a nagyokat negyedeljük, a kisebbeket felezzük. Amikor a víz már gyöngyözni kezd, de még nem forr, beletesszük a cseresznyét és a fűszereket. Amíg felforr, elkeverjük egy edényben a pudingporokat a tejjel, a tejszínnel, a cukorral és a tojás sárgájával. Ha a víz felforr, beletesszük az epret is. 1-2 percig forraljuk, közben vegyünk ki a léből és keverjük bele a tejes keverékbe. Magyarul végezzünk hőkiegyenlítést. Ezután az egészet keverjük össze. Forrás után 2-3 perc és kész is. Legvégül beletesszük a felkarikázott banánokat, de ekkor már legyen elzárva a láng. Behűtve a legfinomabb. Még emlékszem, hogy a bátyám készített bele házi fagyit (nem,nem géppel!), amikor velünk lakott. Ha desszertként kínálom egy gombóc eper vagy egy gombóc vanília fagyit szoktam a tányérba tenni, és arra szedem a levest. tehetünk még bele ananászt is vagy meggyet. De akár szilvát vagy barackot is.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.