2025 április 8 kedd Dénes névnapja
Főoldal » Hideg burgonyakrém leves
felvitel dátuma: 2011-02-08 12:27:50
mai nézettség: 1
nézettség: 2258
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg burgonya: 50 dkg2 nagy póréhagyma: 2 db
só: csipetnyi
bors: csipetnyi
víz 1 db húskockával vagy húslé 1 l
margarin vagy vaj: 5 dkg
tejszín: 2 dl
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:
A margarinon megdinsztejük (nem pirítjuk) a megtisztított karikára vágott póréhagymát és a burgonyát.
Felöntjük alaplével vagy vízzel.
Mefűszerezzük és kb. 45 percig főzzük. Ha megfőtt botmixerrel összetörjük míg krém nem lesz.
Ízesítjük még ha szükséges. Tejszínt öntünk bele, jól összekeverjük. Metélőhagymával díszítjük. Hidegen tálaljuk.
Felöntjük alaplével vagy vízzel.
Mefűszerezzük és kb. 45 percig főzzük. Ha megfőtt botmixerrel összetörjük míg krém nem lesz.
Ízesítjük még ha szükséges. Tejszínt öntünk bele, jól összekeverjük. Metélőhagymával díszítjük. Hidegen tálaljuk.
Szakács: János
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás