Főoldal » Házi Szilvalekváros Papucs tante Fannyval
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 tojás
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsir /////vagy 10 dkg zsir és 10 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 2 kávéskanál porcukor
- 1 kisdoboz tejföl //// 175- g
- csipet só
Töltelék:
- házi szilalekvár
Tetejére:
porcukor
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
Leírom a tészta elkészitésének receptjét is, de sokkal kényelmesebb e finom sütemény megsütése ha a TANTE FANNY tésztát használjuk
JAVASLOM, PROBÁLD KI TE IS !
Tészta receptje:
- az élesztőt elkeverem 1 kanal tejföllel
- elkeverem Liszt +cukor +só +zsir+az élesztővel elkevert tejfölt + annyi tejfölt ,hogy jól nyújtható, de nem ragacsos tészta legyen.
- Nem kell keleszteni
- azonnal konyújtjuk 4 mm vastagságúra
( -picit meglisztezzük)
- közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk ,közepébe 1/2 kiskanál lekvárt rakunk
- kétoldalt összecsípjük a tésztát ( hogy ne nyiljon ki a sütéskor )
- 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük
- tálaláskor lehet porcukrral megszórni
Szakács: bildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.