2 db(60-80 dkg) kisebb,vagy 1 db(1.1/2-2kg) nagyobb csirke
Fűszerkeverék:
2 csapott ek. só
1-2 szál újhagymaszár összevágva
2 gerezd fokhagyma összetörve,vagy 1 tk granulátum
1kk. őrölt köménymag
1 kk. pirospaprika
1 tk őrölt bors
1 tk majoránna
1 tk rozmaring
1 tk. kakukkfű
A fűszerkeverékkel bedörzsöljük a csirkéket,majd sütőzacskóba rakva 175 fokos sütőben pirosra sütjük.
1 cs.hajdinát a megadott ideig sós vízben kifőzünk,főtt sárgarépával és csemegeuborkával tálaljuk a sült húst.
Jó étvágyat hozzá!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.