Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 10 csütörtök Zsolt névnapja

Főoldal » Hatlapos,ahogy én készítem

felvitel dátuma: 2014-03-30 20:17:40       mai nézettség: 3       nézettség: 2161
részletes recept
Hatlapos,ahogy én készítem
Hozzávalók 12 személyre:
  • Tészta:60dkg liszt
  • 15dkg margarin
  • 15dkg porcukor
  • 2dl tejföl
  • 3egész tojás
  • 2dkg szalalkáli
  • Krém:3 vaniliás pudingpor
  • 20dkg kristálycukor
  • 1,3l tej
  • 10dkg margarin
  •  5dkg kakaó
  • ízlés szerint rum,vagy rumaroma
  • A krémnek van egy másik változata is:
  • 3 étcsokis pudingpor
  • 1,3l tej
  • 15dkg cukor
  • 10dkg margarin
  • 10dkg jó minőségű étcsokoládé
  • rum,vagy aroma ízlés szerint
  • kevés zsír a tepsi kenéséhez+ kevés liszt
  • porcukor a szóráshoz
Előkészületi idő: 40 perc

Sütési idő: 5 perc

Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:
  1. A lisztet összekeverjük a szalalkálival,és a margarinnal elmorzsoljuk.Hozzáadjuk az összes többi összetevőt,és jól összegyúrjuk,ha lágy lenne kevés lisztet,ha keménynek tűnik kevés tejfölt adunk hozzá.Olyan állaga legyen,hogy 1-2mm-re tudjuk nyújtani!
  2. 6 részre osztjuk,egyenként kinyújtjuk,és zsírozott,lisztezett gáztepsi hátán 180-190 fokon 5perc alatt megsütjük.Villával szurkáljuk meg,nehogy sütés közben nagyon felhólyagosodjon!
  3. A krémhez a tejet főni tesszük.A pudingport a kakaóval,cukorral elkeverjük,és a tejből veszünk ki 1-2dl-t,és simára dolgozzuk vele,aztán a forrásba lévő tejhez öntjük,felfőzzük.1-2 perc.A végén hozzáadjuk a margarint,és rummal ízesítjük.A másik változatnál ugyanígy járunk el,csak a kakaó helyett az étcsokoládét a margarinnal együtt keverjük,és olvasszuk el a kész pudingba.A kész krémet 5 felé osztjuk,és még melegen a lapok közé kenjük.Minden lapnál óvatosan nyomkodjuk meg a kezünkkel.Tegyük hűtőszekrénybe,és másnap szeleteljük,szórjuk porcukorral.
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Mészelyné Gelencsér Réka 2014 március 31

Férjem régóta meg enne de féltem neki állni!!Jó ez a recept nem bonyolult!!!Hét végén el készítem!!!

0/10 Jákli Judit 2014 március 31

Kedves Réka,nagyon örülök,hogy elnyerte a tetszésedet.Nem fogod megbánni,finom,és kiadós süti.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.