Egy kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral.

A babapiskótát (kb 14db) belemártogatjuk a kávé, tej, rum keverékébe (kb 3 dl együtt) és szorosan a tortaforma aljába tesszük. 

Felfőzzük  4 dl tejjel 2 ek cukorral a vaníliás pudingot és forró a babapiskótára öntjük, elsimítjuk.

A palacsintákat betöltjük cukrozott kakaóval, szorosan feltekerjük, 2 végét levágjuk és ezután a csigaalak következik: a tortaforma alakját felvéve kívülről a torta közepe felé haladva a feltekert palacsintákat szorosan egymásután fektetve beborítjuk a vanília pudingos felületet.

Ezt a csoki pudinggal fedjük be, amit ugyanúgy készítünk el, mint a vaníliásat. Kirakjuk meggyel és a meggy levéből felfőzzük a puncs pudingot, amibe kevés őrölt fahéjat is tehetünk, majd a meggyes réteg tetejére forrón ráöntjük, elsimítjuk.

Kihűtjük, utána a hűtőbe tesszük dermedni kb 6 órára.

Az idő lejárta után a kapcsos részt eltávolítjuk és felszeleteljük, mint a tortát.

Én a tetejét tejszínhabrózsákkal díszítettem és meggyszemeket tettem rá.

Megjegyzés: aki nem szereti a meggyet, elhagyhatja. Ebben az esetben a puncs pudingot tejjel főzze fel.