Ez valóban finom kenyérke. A só lesz biztosan a 3 kiskanálnyi és a cukor a ketto, ugye? Puszi!
2025 április 23 szerda Béla névnapja
Főoldal » Három lisztes kenyér
felvitel dátuma: 2012-03-23 20:17:21
mai nézettség: 2
nézettség: 1588
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:
Hozzávalók:40 dkg. búzaliszt,/bl80/20 dkg. teljekőrlésű búzaliszt,25 dkg. graham liszt, 5 dl. meleg víz, 2 teákanál cukor, 3 teáskanál só.1 dl. étolaj,1.5 cs. szárított élesztő,
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 90 perc
Elkészítés:
Elkéstítés:A kenyér sütőbe öntöm a vízet, bele teszem a cukrot,az élesztőt. Pár percig várok míg az élesztő kelni kezd,akkor hozzáadom a sót,és elindítom a kelesztő programot. Szép lassan adagolom a lisztet,és hozzáadom az olajat. Ha megkelt a tészta,kikapcsolom a gépet,átváltok egy sima keverő programra,és 10 percig keverem.Kiveszem a gépből a tésztát,és amilyen formára akarom sütni,azt elötte kizsírozom,és beleöntöm a tésztát. Eligazítom, tetejét megkanem tojással, késsel három csíkot vágok rá keresztbe. Picit kelesztem még,és sütöm másfél órát 180 fokon. Most kerek kenyeret sütöttem.
Szakács: Anna
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás