Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók:40 dkg liszt,/fele rétes,fele sima/,25 dkg margarin,10 dkg porcukor,1 evőkanál ecet,6 evőkanál víz,kevés só. Töltelékhez:Szilva,baracklekvár,mák,dió.
Tetejére:vaníliás cukor.
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Elkészítés:Előző nap összegyúrjuk a fenti tésztához valókat,és hűtőben pihentetjük.
Másnap 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk,és 5-5,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kerek formákat kiszúrunk belőle.Megtöltjük kemény szilvalekvárral,vagy mákos,diós töltelékkel.Feltekerve kicsi kifliket formázunk belőle.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben,előmelegített,200 fokos forró sütőben 20 perc alatt megsütjük,és forró vaníliás porcukorban megforgatjuk!
Szakács: Mónika
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.