2025 május 16 péntek Mózes, Botond névnapja
Főoldal » Egész évben alkalmazható receptek » Hamburgerzsemle Limarától
felvitel dátuma: 2012-07-18 22:36:58
mai nézettség: 1
nézettség: 1423
részletes recept
Hozzávalók 9 személyre:
2 dl langyos tej
2 ek cukor
1 tk só
40 g olaj (kb. fél deci)
1 tojás
100 g joghurt
60 dkg liszt
2 dkg éleszto
Kenéshez:
tojás
Előkészületi idő: 70 perc
Sütési idő: 18 perc
Elkészítés:
Az élesztot langyos cukros tejben felfuttatom. Hozzáadom a tobbi alapanyagot, kelni hagyom. Mikor megkelt, lisztezett deszkára borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabra osztom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, Sutopapírral bélelt tepsire rakom. Kelni hagyom, míg bemelegszik a suto 180 fokra, majd lekenem felvert tojással és megszórom szezámmaggal. Kb. 18 percig sutom.
Szakács: Andi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás