Szeretem az ilyen rakott ételeket.
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Krumplis egytálak » Hagymáshús
felvitel dátuma: 2018-01-16 19:30:33
mai nézettség: 3
nézettség: 2460
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
1,5 kg krumpli
70 dkg sertéshús
2 db vöröshagyma
2 dl 20 %-os tejföl
10 dkg sajt
1 ek. mustár
6 szelet szalonna
1 teáskanál só
1 csipet bors
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
Kb. 1 kg krumplit meghámozunk és felkarikázzuk.
Egy kb. 40x25 cm-es tepsit, vagy jénait kikenünk zsiradékkal és a krumpli karikák felét szépen, sorban egymás mellé
rakosgatjuk, majd megsózzuk.
A hagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk és az egyiket
a krumplikra szórjuk.
Ezután a felszeletelt és kiklopfolt sertéshúst besózzuk, borsozzuk,
majd szépen a hagymákra rakosgatjuk.
A húst megkenjük mustárral, majd rátesszük a hajszálvékonyra vágott szalonnaszeleteket.
A szalonnaszeleltekre rászórjuk a másik
karikára vágott hagymát és erre szépen rárakosgatjuk a krumplik másik felé.
Ezt a sor krumplit is megsózzuk, majd a kis pohár tejfölt összekeverjük, s rákenegetjük a krumplik
tetejére. Kb. 2 dl vizet aláöntünk és alufóliával letakarjuk.
Előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 40 percig sütjük.
Ezután kivesszük a tepsit, levesszük róla az alufóliát, ráreszeljük a trappista sajtot és még visszarakjuk kb. 10 percre, hogy
megpiruljon a teteje és ráolvadjon a sajt.
Én a tepsiben 8 kockára vágom a hagymás husit és úgy tálalom.
Tányéron még tejföllel meglocsoljuk.
Szakács: Katrin
Film link: http://www.live-natural.hu/blog/31_hagymashus.html
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Húú! De finom. Imádjuk a húsos-hagymás-krumplis-szalonnás egyben sült ételeket.
Imádom! :)
Tetszik
Finom, laktató
Én is megpróbálom ezt megsütni.
Húú!De finom.
Finom!!
De jóó
Szeretném... sajnos még nem kóstoltam.
Finom egytálétel.
Nagyon jó!!
Finom
Ezt én is el fogom készíteni.
Ilyet még nem kóstoltam. Biztos finom.
No ilyet még nem is hallottam. Ezt a receptet elmentettem magamnak.
Finom
biztos finom
jo lehet
tetszik a recept
ilyet még nem hallottam, biztos finom
De jó
Átolvastam, finom lehet..
Ez nagyon jó. Kipróbálom én is.
Tetszik. Én is kipróbálom.
De jó
Még jó, hogy itt nézelődtem, s megtaláltam ezt a receptet. Én is megsütöm.
Biztos finom
jó ötlet
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás