Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Hagymás pirított penne

felvitel dátuma: 2011-02-17 23:53:47       mai nézettség: 1       nézettség: 2308
részletes recept
Hagymás pirított penne
Hozzávalók 2 személyre:
  • 15 dkg penne tészta
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1/4 csípős zöldpaprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 ek. Teriyaki szósz
  • szójaszósz
  • bors
  • chili
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

A hagymát először félbe, majd szeletekre vágom, sózom, borsozom, majd a forró olajon puhára párolom. Hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, a csíkokra szelt zöldpaprikát és a szárított chilit is. Miután minden megpuhult, hozzáadom a száraz tésztát, és pirítom egy ideig arra ügyelve, hogy nehogy odaégjen. Csak pár percig pirítom, majd aláöntök egy kevés vizet, és a kétféle szószt. Fedő alatt takarék lángon párolom egy pár percig, majd folyamatosan után töltöm egy kevés vízzel, miután magába szívta a tészta. Ezt addig ismételgetem, míg a tészta meg nem puhul. 
Díszítésként szórhatunk rá egy kevés feldarabolt újhagymát.

Szakács: Kingu


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*