50 dkg finomliszt
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
1 dl langyos víz
1 kk cukor
2 fej vörös hagyma
1 ek sertészsír
Cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatom.Egy tálba beleteszem a lisztet,a zsíron megfonnyasztott kockára vágott hagymát és az élesztőt,amit felfuttattam. Dagasztás közben szükség szerint adok hozzá langyos vizet. Meleg helyen kelesztem kb fél órát. Utánna formázom.Tepsibe rakom és kelesztem még egy kicsit.Sütés előtt bevágom és vízzel megkenem.50 percig sütöm közepes hőmérsékleten.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.