A tésztához a lisztet és a sütőport a margarinnal(én ezt használtam) elmorzsoljuk,majd a cukorral,a tojások sárgájával és 1,5 dl tejjel össze gyúrjuk.

Lisztezett deszkán nyútsuk 3 darab kb 30*30 cm-es lapokká.(nekem ez a méret a rendes gáztepsi volt simán ki tudtam nyújtani ekkorára.)Majd sütőpapírral  bélelt tepsibe egyenként süssük meg.Ez úgy 12-15 percet vesz igénybe...sütő függő:) :)

Ha kihűltek akkor  az egyik lapot törjük össze és a maradék tejjel (3 dl ) forrázzuk le.

A krémhez a vajat a cukorral keverjük habosra és a rummal,baracklekvárral és a kakaóporral ízesítjük és jól összekeverjük őket,majd a leforázzott tésztához keverjük.

A krémet a két tésztalap közé kenjük.

A tetejére meg a tojásfehérjét vízgőz felett verjük kemény habbá a cukorral majd kenjük a tésztára.

Megolvasztott csokit csurgassunk a tetejére és villával cifrázzuk meg a tetejét:) ....(én tettem egy kis tejet a felolvasztott csokiba hogy szép folyós legyen)

Majd hűtőben hagyjuk dermedni:) .....

A családnak másnap ízlett a legjobban,:) :)

Jó étvágyat!!!