Készítsük el a hozzavalokbol a pita tesztat. Tegyük félre pihenni 15-20 percre,majd osszuk 4 vagy 8 részre a tesztat attól függően mekkora Pitat szeretnénk kapni (4 óriás vagy 8 közepes adag). Formáljuk kerékre a tésztákat,majd lisztezett felületen nyujtsuk vékonyra.Sutopapirral belelt tepsibe vagy pizza formába tesszük és villával szurkaljuk meg jó alaposan a tesztat,hogy sütés közben ne legyen vastag.Elore melegített forró sütőben kb 4-5 perc alatt készre sütjük. ( en a legmagasabb fokozaton 275 fokon sütöttem )Maradék sült húst vágjuk csíkokra vagy csak tepkedjuk szét.Keszithetunk gyros húst és azt is tehetjük tolteleknek. Készítsük el a salátát: a hozzávalókat vágjuk apróra és Izesitsuk.Keverjuk össze. Bármilyen maradék otthon levő zöldségből is elkészíthetjuk salátát izles szerint. Töltés: a Pitat kenjük meg Csicseriborsokremmel ( humusszal ), halmozzuk a húst egy csíkban a pita közepére,majd a húsra a salátát.Tetejet locsoljuk meg tahini- vel , és tekerjuk fel mint a palacsintát. Izles szerint megtolthetjuk bármi mással,a salátát is varialhatjuk. Akinek van kemenceje otthon az abban susse a pitakat magas hőfokon!

10/10 Hajni 2015 május 10

Biztos nagyon finom 7végén kipróbálom :) Köszönö. :)

0/10 eva tothne karolyii 2015 május 11

Valóban nagyon ízletes.Azert is szeretem ,mert tökéletes maradék eltüntetésére.A töltelék variálható,izles szerint bármi lehet.Ajanlom pizza Sütő formában sütni. Sok sikert hozza ,egeszsegetekre :)

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Tizenöt *
Küldés