2025 április 17 csütörtök Rudolf névnapja
Főoldal » Közepes » Gyros kiflik /Hamburgerjellegű
felvitel dátuma: 2012-02-26 17:01:32
mai nézettség: 1
nézettség: 2931
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1,5 dl tej,
2 ek cukor,
2 tk só,
4-5 ek olaj,
1 tojás,
4 ek joghurt vagy tejfel
60dkg liszt
2 dkg élesztő.
Kenéshez tojás
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat kidagasztom, meleg helyen duplájára kelesztem, majd átgyúrva 6 felé veszem.
3 mm vastag téglalapra nyujtva feltekerem mindegyiket és olajos tepsüre téve összeérésig kelesztem.
Tetejét tojással lekenem és sötétebb színűre sütöm kb 200 fokon.
Ha csak fél (3 db) adagot készítek, a tojást és a tejet nem kell felezni, ott a mennyiség ugyanaz marad.
Szakács: Gyurkóné Erzsike
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás