Remek...gyors és nagyon finom...
2025 április 8 kedd Dénes névnapja
Főoldal » Gyors csokis croisson
felvitel dátuma: 2014-06-09 16:52:59
mai nézettség: 4
nézettség: 2049
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
50 dkg liszt+10 dkg sutoporos liszt 1 tk so 70 gr cukor 1 tojas 3 dl langyos tej 8 dkg olv.vaj 3,5 ek gyors eleszto ( szaritott eleszto) Toltelek:2 pupos ek kakaopor ( cukor nelkuli) 70 grcukor 3 pupos tk eperlekvar ( hazit hasznaltam) 3 pupos tk nutella Keves reszelt citromhej Keneshez: 1 felvert tojas Cukorszirup:2-3 ek cukor,keves viz
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
Elkeszitjuk a tesztat. A hozzavalokat jol osszedolgozzuk es kb 20-30 percig kelesztjuk.Amig kel a tesztank keszitsuk el a cukorszirupot a vizbol es a cukorbol,majd a tolteleket is.A toltelekhez valokat jol osszekeverem..A megkelt tesztat 4 egyforma reszre osztjuk es egyforma vekony kerek formara nyujtjuk. ( mint a pizzat csak vekonyabbra) Elkeszitett toltelekkel megkenjuk az egyik kinyujtott tesztat es befedem a masik kinyujtott tesztalappal.16 reszre osztom es mindegyiket feltekerem es bekenem a felvert tojassal.. Sutopapirral belelt tepsin 180 fokra elomelegitett sutoben kb.20-25 perc alatt pirosra sutjuk. Az elore elkeszitett kihult cukorsziruppal megkenem a megsult croissonokat.Talalasnal megszorom porcukorral. Ha a tolteleket nehez kenni melegitsuk kb 5-10 masodpercet a microban.Igy konnyebben kenheto!
Szakács: evi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás