2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Hal ételek recept » Gyömbéres halragu
felvitel dátuma: 2014-06-07 19:10:07
mai nézettség: 1
nézettség: 3200
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg tengeri halfilé
8 db újhagyma, zöldjével együtt
2 db kápia paprika
6 gerezd fokhagyma
4 cm friss gyömbér
2 ek olívaolaj
0.5 dl főzőtejszín
só, bors ízlés szerint
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
Lereszelem a gyömbért, és az áttört fokhagymával együtt, egy serpenyőben az olajon megdinsztelem.
Ezután hozzáadom a felkockázott halat, sózom, borsozom.
Pár perc múlva, bele teszem a felkarikázott újhagymát, és a felkockázott paprikát. Óvatosan kevergetem, inkább rázom, hogy ne törjön a hal.
10 perc pirítás után beleöntöm a tejszínt, megforralom és tálalom.
Szakács: LigetiK
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás