3 tojásfehérjét habbá verjük, 3 evőkanál cukoral 3 tojássárgáját hozzá adjuk. 1 csomag zselatint 1,5 dl vízzel felfőzzük, és langyosan hozzákeverjük a tojásos habhoz Tepsibe öntjük és hűtőbe tesszük.

 

Második réteg:

Ugyan az mint az előző, csak a tojássárgájához keverünk 3 evőkanál kakaót. Ha az elsőréteg megdermedt, akkor ráöntjük ezt a réteget és vissza a hűtőbe.

 

Harmadik réteg:

4 dl tejfölt elkeverünk 7 evőkanál cukorral és 2 csomag vaniliás cukorral. A zselatint 1,5 dl vízzel felfőzzük és hozzákeverjük a tejfölhöz. Ezt is ráöntöd a megdermedt előző rétegekre, de ezt tovább hagyd a hűtőbe mert több idő míg megdermed.

 

Negyedik réteg:

A zselatint 1,5 vizzel felfözzükl hozzá adjuk a szörpöt és ezt öntsük a megdermedt többi rétegre.

 

És ezután ezt is betesszük a hűtőbe. Ha teljesen megdermedt lehet fogyasztani.