Az aprora vagott hagymat a paprikaval es a paradicsommal uvegesre dinsztelem,majd kiszedem a zoldsegeket es leturmixolom egy kulon talban a forro olajban atforgatott fokhagymaval eggyutt.A megdinsztelt hagymahoz hozzaadom a kockara vagott hust es addig puhitom mig kifeheredik.Hozzaadom a fuszereket: a sot,bors,komeny,kamun,pirospaprikat es osszekeverem.Felengedem a keves vizzel osszeturmixolt zoldseg mixel es hozzaontok meg keves vizet. Hozzaadom a karikara vagott sargarepat,a petrezselymet a zellert es a baberlevelet.Lefedve majdnem keszre fozom.Mikor a levesunk majdnem elkeszult hozzaadjuk a kockara vagott krumplit es keszre fozzuk.Ha nem elegendo a le a levesen potoljuk es kostoljuk meg eleg sos- e a leves,ha nem sozzuk.Mikor megfott a levesunk a menet kozben elkeszitett csipetket hozzaontom es keszre fozom kb 5 perc alatt.Aprora vagott petrezselyemmel megszorom es talalom.Eros paprikat kinalhatunk hozza Kb 50-60 perc alatt elkeszul a levesunk.Csipetke elkeszitese: a hozzavalokbol tesztat gyurunk ,majd kis darabokat lecsipkedve keszitjuk a csipetket.Ha nincs idonk vagy kedvunk csipkedni ,akkor nagy lyuku reszelon reszeljuk le es szorjuk meg liszttel,hogy ne tapadjon ossze.

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Tíz *
Küldés