Nagyon finom és szerfolott dekoratív kaja:)) Marcsi, ez szuper!
2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Göngyölt hús
felvitel dátuma: 2011-07-29 08:58:17
mai nézettség: 1
nézettség: 3234
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
- 5 szelet sertéskaraj
- 5 szelet gépsonka
- 5 szelet sajt
- só
- bors
- hidegen sajtolt szezámmag olaj
Körethez:
- 3dl rizs
- 4,5 dl víz
- só (ezt csak a kész rizsbe keverjük bele)
A fűszerek Toldi fűszer termékek: www.toldifuszer.hu
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk állni, hogy a fűszerek átjárják a húst.
Ezután a hússzeletekre fektetjük a gépsonkát, majd a sajtot.
Összegöngyöljük és hústűvel rögzítjük a roládokat.
Ultra Plusz edénybe sorban egymás mellé helyezzük a göngyölt húsokat. Szezámmag olajjal meglocsoljuk.
Az edény tetejét rátesszük, és 200 fokon sütjük. Az edény tetejét végig rajt hagyjuk, ugyanis szépen megpirul így is a hús, viszont nem szárad ki.
Amíg a hús sül, a Mikrós Rizsfőzőben elkészítjük a köretet.
Rizs elkészítését itt olvashatod: http://www.receptlap.hu/recept/zsiradek_nelkuli_rantott_hus_3394
Természetesen bármilyen más köret is illik hozzá.(sült krumpli, krumplipüré, zöldség köret, stb.)
Javasolt Tupperware termékek:
- Ultra Plusz 1,4 literes sütő/főző edény
- Rugalmas kerek vágólap
- sajtkés
- Új hullám sószóró
- Kristály só/borsőrlő
- TW Sajtkés
- Mini Éléstár (sajt tartó)
- Friss Torony ráccsal (gépsonka)
- Mindennapi szögletes (hús)
Szakács: Marcsi64
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás