Nagyon szeretem, finomat készítettél.
2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Göngyölt és rántott pulykamell
felvitel dátuma: 2012-11-18 12:30:31
mai nézettség: 1
nézettség: 3285
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 x 4 nagy szelet pulykamell
- 4 szelet füstölt tarja
- Medve Mesterfogás – Natúr alapkrém
- só
- bors
- házi ételízesítő
- 3 tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- olaj
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A pulyka mellett kiklopfoljuk, sózzuk, és egy órát hagyjuk állni.
A szeleteket megkenjük a Medve Mesterfogással, rátesszük a füstölt tarját és feltekerjük. Fogvájóval megtűzzük, hogy ne essen szét.
A tojásokat felverjük, amibe frissen őrölt borsot és a házi ételízesítőt teszünk.
Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, a göngyölt és a szelet húsokat panírozzuk.
Egy tepsibe beletesszük a Szilikon Sütőlapot és rárakjuk a felgöngyölt, panírozott tekercseket.
Mellé rakjuk a sima panírozott pulykamelleket is.
A panírozott húsokat megkenjük olajjal és 170 fokon megsütjük.
Elkészítésénél használt Tupperware termékek:
- Mesterszakács Húsklopfoló
- Só/Bors Őrlő
- Új Hullám Tányérok
- TW Kenőecset
- Szilikon Sütőlap
- 4l-es Ovális Tálalómester
Szakács: Marcsi64
Film link: http://tuppervilag.com
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás