Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 május 4 vasárnap Mónika, Flórián névnapja

Főoldal » Könnyű » Gombás-sajtos pite

felvitel dátuma: 2012-02-21 15:40:20       mai nézettség: 1       nézettség: 1683
részletes recept
Gombás-sajtos pite
Hozzávalók 4 személyre:

1 fej hagyma

szalonna-ízlés szerint lehet sonka ,csibemell

250g gomba

so,bors

tejszin

3-4 tojás

reszelt  sajt

leveles tészta

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

A hagymát aprora metéljuk.A szalonnát felkockázzuk,majd zsírjára sutjuk.A hagymát hozzáadjuk,kicsit hagyjuk párolni,majd hozzáadjuk a gombát.Sozzuk,borsozzuk.Ezt kb.10 percig fozzuk.Kozben a leveles tésztát 5 mm vastagságura nyujtjuk.Cca.22 cm-es edényt (kor alakut használtam,de lehet mást is) kikenjuk margarinnal és lisztezzuk.Majd beletesszuk a tésztát.Majd a tésztára tesszuk a gombát.A tejszínt elkeverjuk a tojásokkal,majd a reszelt sajtot hozzáadjuk és igy  ontjuk a gombára.A leveles tészta másik felát rátesszuk.Tojással megkenjuktetejét és sajttal megszorjuk.180 fokos sutoben kb.30-40 percig sussuk.

Szakács: Kata


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Vargová Szalayová Zuzana 2012 február 23

Finom lehet, még nem próbáltam...

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*