2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1/2 kg sertés comb
1/2 kg gomba, de lehet több is
1 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
örölt piros paprika
zsír
só, bors ételízesitő
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Vöröshagymát feldaraboljuk és kevés zsíron vagy olajon fonnyasztjuk majd hozzátesszük az apró kockára vágott sertéscombot és a megtisztitott 4-be vágott gombát.
Sót és 2 mokkáskanál ételízesitőt adunk hozzá.
Fedő alatt puhára pároljuk.
Mikor kész összezúzott fokhagymát és örölt piros paprikát adunk hozzá ezzel is egy pici ideig /2 perc kb/ pároljuk hogy egy kevés szaftja maradjon.
Sült burgonyával tálaljuk.
Szakács: garden
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás