2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
0,5 kg gomba
1 ek ételízesítő
1 kávéskanál bazsalikom
1 fej vöröshagyma
1 ek olaj
1 pohár tejföl
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint só
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Az olajon megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáadom a megmosott és felszeletelt gombát az ételízesítőt, darálok rá kevéske borsot és puhára párolom.
Ha gomba megpuhult megszórom bazsalikommal, majd felöntöm 1 liter vízzel és botmixerrel simára turmixolom, még 1 liter vizet öntök bele és jól kiforralom.
A tejfölre merek a forró levesből simára keverem és visszaöntöm a levesbe, mégegyet forralok rajta és tálalom.
Szakács: LigetiK
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás