Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » 100 éves étel receptek » Gomba pörkölt

felvitel dátuma: 2014-01-30 20:02:38       mai nézettség: 1       nézettség: 2168
részletes recept
Gomba pörkölt
Hozzávalók 4 személyre:

0.5 kg gomba

10 dkg kolozsvári szalonna

1 közepes vöröshagyma

1 gerezd fokhagyma

só, bors, babérlevél

petrezselyem

pirospaprika

1 nagy doboz tejföl

2 ek liszt

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

A szalonnát felszeljük és kisütjük a zsírját. Ebbe tesszük a kockára vágott hagymát és üvegesre pirítjuk . Megszórjuk pirosparikával majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Beletesszük a fűszereket és kevés vizet, mert a gomba nedvességet ereszt. A tejfölt simára keverjük a liszttel és behabarjuk  a gombát. Tetejét megszórjuk petrezselyemmel.

Szakács: Krisztina


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 magdalena 2014 január 31

finom

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.