Elkészítése:

A gesztenyemasszát a mascarponéval  /cukorral/ jól kikeverem, hozzáadom a rumot, a zselatint és addig tovább keverem, amíg masszívvá válik a krém. Ez néhány perc. A tálban a krémet 3 felé osztom.
A meggyet kétfelé osztom és leitatom róla a levét.
Egy tálat, vagy bármilyen formát kibélelek folpackkal, majd egy sort lerakok a krémes masszából. Erre a leitatott meggy felét rászórom. Ezután egy sor krém következik, majd ismét meggy, végül a maradék krémet a tetejére simítom. Az egészet egy sor keksszel befedem, majd a tálat befedve egy éjszakára hűtőbe teszem.
Tálalás előtt egy tányérra borítom, a folpackot lehúzom róla és szeletelve tálalom.
Így önmagában is, de tejszínhabbal díszítve is tálalható.