Egyből raktam a receptkönyvembe, csak utána olvastam el! Nem csalódtam!
2025 május 4 vasárnap Mónika, Flórián névnapja
Főoldal » Könnyű » Frankfurti leves
felvitel dátuma: 2011-11-13 08:30:08
mai nézettség: 1
nézettség: 2135
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1 kis fej kelkáposzta
2 db közepes burgonya
1 fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
20 dkg virsli
20 dkg reszelt trappista sajt / ízlés szerint ,el is hagyható /
1 kis doboz tejföl
2 ek.finom liszt
ételízesítő
1 ek. pirospaprika
1 tk.őrölt kömény
1 tk.majoránna
1 kk. őrölt fekete bors
só
étolaj
A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Előkészítés: A káposztát ,burgonyát kockákra vágjuk. A vöröshagymát, fokhagymát apróra vágjuk. A virslit felkarikázzuk.
Elkészítés: A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a fokhagymát, hozzáadjuk a köményt, majoránnát, megszórjuk a paprikával. Beletesszük a káposztát és a burgonyát majd felengedjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá és puhára főzzük. Ha a burgonya és a káposzta is megpuhult, a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. A virsli karikákat kevés olajon átpirítjuk és a leveshez adjuk.
Tálalásnál reszelt sajtot szórok bele.Nagyon finom kellemes ízt ad neki!
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szakács: Kautz József
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás