Nagyon guszta,jövőhéten sütök a családomnak én is ilyet.
2025 április 16 szerda Csongor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 500 g kenyér liszt
- 250 ml langyos tejszín (ha nem elég kiegészítem tejjel)
- 3-4 e.k méz (de lehet kevesebb is, mi édesen szeretjük)
- 1,5 csapott teáskanál só
- 2 dk. friss élesztő
- 2 egész tojás
- kb 1 teáskanál vanilia kivonat
- 1 tojás a lekenéshez
- 2 e.k tej
- mák a tetejére
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
- Egy pici mézet teszek a tejbe és felfuttatom az élesztőt,Belerakok mindent a kelesztő tálba majd alaposan összedolgozom ,vizes konyharuhával letakarom.
- Majd megkelesztjük.
- Ha szép dundi a tészta, lisztezett deszkára teszem. 6 részre vágom, kb 40 cm hosszú kukacokat sodrok, majd összefonom.
- Sütőpapíros tepsibe teszem, tojás összekeverem a 2 ek tejjel , és ezzel megkenem a kalácsot.
- A tetejét megszórom mákkal. ennyi az összes.
- Bedugom a sütőbe, de nem kapcsolom be. Kb 30-40 percig még hagyom nőni. Aztán 180 fokon légkeverésen 35 percig sütöm. És kész is.
Szakács: Irénke
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás