60dkg liszt
10 dkg olvasztott margarin
3 dl tej
3,5 dkg élesztő
3 evőkanál cukor
A tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez keverjük az olvasztott margarinnal, és 3 evőkanál cukorral.
JÓl összekeverjük. a tészta 2/3 részét levágom, a maradék 1/3 tésztához hozzágyúrok kb. egy púpozott evőkanál nutella krémet. Igy teszem vissza a tésztát a kelesztőtálba. Fél óra kelesztés után a tésztát csíkokra vágom és két fonatot készítek belőle. Tetejét megkenem tojássárgájával, megszórom kristálycukorral. Meggyel díszítem, de tehetünk bele mazsolát, illetve a fehér tésztába citromhéjat, vaníliás cukrot.
Lassú tűznél szép pirosra sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.