egyszerű és finom
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Hal ételek recept » Fokhagymás hal szezám bundában
felvitel dátuma: 2012-01-10 21:49:09
mai nézettség: 3
nézettség: 2981
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
1 kg hal
3-4 gerezd fokhagyma
só,liszt,zsemlemorzsa,
tojás,szezám mag
Előkészületi idő: 0 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Én fagyasztott tengeri halfilét használtam.Besóztam egy óráig hagytam állni majd a fokhagyma cikkeket átnyomtam és egy kevés étolajjal összekevertem és lekentem a fokhagymás "cuccal" a halszeleteket.
Aztán bepaníroztam liszt-tojás-zsemlemorzsa.Az utóbbiba kevertem szézám magot.Majd bő forró olajban szép aranyszínűre sütöttem.
Köretként krumplipürével vagy rizzsel ajánlom,de persze bármilyen köret megfelel -ízlés dolga.
Szakács: Csillus
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás