2025 április 9 szerda Erhard névnapja
Főoldal » Fokhagymaporos sült oldalas.
felvitel dátuma: 2015-10-20 16:44:41
mai nézettség: 1
nézettség: 1624
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
1 kg. sertés oldalas,
só, frissen őrölt bors,
fokhagymapor,
mustár,
őrölt piros paprika.
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Az oldalast minden második csontnál elvágjuk, majd külön-külön durva szemű sóval, frissen őrölt borssal, fokhagymaporral, és őrölt pirospaprikával bedörzsöljük. Kevés vizet alá töltve alufóliával a tetején előmelegített sütőbe dugjuk. 20 perc után a fóliát levesszük, és a szaftból keveset elforralunk.
Rizzsel, krumplipürével tálaljuk, de illik mellé az uborkasaláta is.
A fűszeres sült zsír pedig isteni reggeli kenyérre kenve!
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás