Hozzávalók 4 személyre:
4 dl tej,4 evőkanál cukor,4 dkg élesztő,4 tojás sárgája,csipet só,1 kanál zsíz(most kacsazsírt használtam),és annyi liszt hogy jó fánk tésztát kapjunk.Töltelék:20 dkg margarin,20 dkg porcukor,2 vaniliás cukor.Fél sütésnél tejben elkevert cukor(kb 2 dl tej 2 kanál cukor).
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
Kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt,majd a hozzávalókból fánk sűrűségű tésztát gyúrunk.Kétszeresre kelesztjük.Mikot megkelt kinyújtom megkenem a vajban kikevert cukorral, feltekerem és 2 cm-es darabokra felvágom. Kivajazott tepsibe teszem,keleszetm még egy fél órát,majd meleg sütőbe teszem!A sütési idő felénél meglocsolom cukros tejjel és készre sütöm.
Szakács:
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.