Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » 100 éves étel receptek » Ferdinánd

felvitel dátuma: 2012-01-07 14:02:44       mai nézettség: 1       nézettség: 1131
részletes recept
Ferdinánd
Hozzávalók 8 személyre:

Hozzávalók 8-12 személyre:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 2 evőkanál rétesliszt
  • 5 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 25 dkg cukor
  • 5 db tojás sárgája
  • 1 csipet
  • 2 dl tej
  • 1 dl tejszín
Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 60 perc

Elkészítés:

50 dkg lisztbe morzsolunk 5 dkg vajat, 2 evőkanál réteslisztet , 1 vaníliáscukrot. 5 dkg élesztőt megfuttatunk 2 dl tejben, a liszt közepébe öntjük az élesztős tejet, 5 dkg cukrot, 5 tojás sárgáját, és pici sót teszünk a tésztába, és nagyon jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Nyújtódeszkán kocka alakúra nyújtjuk és megkenjük a következő krémmel. 20 dkg vajat habosra keverünk 20 dkg cukorral, és 2 vaníliás cukorral. feltekerjük mint a bejglit. Késsel felszeleteljük kb.3-4 cm –es darabokra. zsírozott lisztezett agyag tepsibe rakjuk hézagosan és újra kelesztjük. előmelegített 200 fokos  sütőben  40-45 percig sütjük. A sütési idő letelte előtt 5 perccel meglocsoljuk 1 dl tejszínbe kevert 2 csomag vaníliás cukorral. Készre sütjük.

Szakács: Ani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*