Egy szülinapi partin kóstoltuk meg először, de rögtön tudtam, hogy meg is fogom csinálni. Nem volt nehéz, és ugyanolyan szép és finom lett: Köszönöm ezt a receptet!
2025 április 25 péntek Márk, Ányos névnapja
Főoldal » Közepes » Felhő szelet
felvitel dátuma: 2011-04-15 19:12:06
mai nézettség: 1
nézettség: 2308
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás, 1 tojássárgája
- 1 evőkanál rum
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 5 dkg margarin
- 1 evőkanál méz
Krém:
- 1 liter tej
- 2 evőkanál liszt
- 2 csomag vaniliás puding por
- 3 tojássárgája
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 2 vaniliás cukor
1/2 liter hulala tejszín.
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 6 perc
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit gyorsan összedolgozzuk és tepsi hátán 2 lapot sütünk belőle.Amit felső lapnak szánunk,előre felkockázzuk.
- A tejet a liszttel,a pudingporral,és a tojássárgákkal csomómentesen kikeverjük, majd sűrűre főzzük és kihűtjük.
- A margarint a cukorral,vaniliás cukorral habosra keverjük.
A kihűlt pudingos masszát összekeverjük a margarinkrémmel és az alsó lapra kenjük.
A hulala tejszint keményre verjük és a krém tetejére halmozzuk,és szép egyenletesen elkenjük.
Az előre felkockázott lapokat a tetejére rakjuk,kicsit rányomjuk.Porcukorral meghintjük.
Szakács: Zsazsa
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás