Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 17 csütörtök Rudolf névnapja

Főoldal » FEketeerdő lekvár

felvitel dátuma: 2011-06-18 10:05:37       mai nézettség: 1       nézettség: 2069
részletes recept
FEketeerdő lekvár
Hozzávalók 1 személyre:
1,5 kg kimagozott meggy
10 dkg étcsoki (én nem olvasztom meg, elolvad szépen a lekvárban)
0,5 dl pálinka
1 kg cukor
2 cs zselésítő 2:1
Előkészületi idő: 60 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A meggyet leturmixolom, de nem túl kicsire, én szeretem, ha vannak benne nagyobb darabok ;). Ezután összekeverem a zselésítővel és felforralom. Utána teszem bele a cukrot, a csokoládét és a pálinkát, ezekkel is forralom még 5 percig. Üvegekbe töltöm. Az üvegeket lezárás után kb. 5 perce fejre fordítom.
Szakács: Timi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 sándor zsóka 2011 június 18

Tavaly hallottam először erről lekvárról, ki is próbáltam annyi különbséggel,hogy cukrot nem tettem bele (nagyon édes volt a meggy) és le sem turmixoltam.Tettem bele cherry-brandy aromát és remek volt.Nagy mennyiségben nem nagyon lehet eltenni,a hozzávalók igen megdrágítják.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*