Hozzávalók 6 személyre:
- 25 dkg liszt
- 2 tk sütőpor
- 2,5 tk kakaópor
- 5 dkg reszelt csokoládé
- 2 tojás
- 10 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg cukor
- 2,2 dl tej
- 25 dkg magozott meggy
Díszítéshez:
- magozott meggy
- tejszín vagy
- cukormáz
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, kakaóport, reszelt csokoládét összekeverjük.
A vajat megolvasztjuk kis fokozaton a mikróban.
A Konyhaművész Pro Tálban kikeverjük a vajat, tojást, tejet és a cukrot. Kicsinyenként hozzáadjuk a lisztes keveréket is.
A Mesterfogás Szilikon Keverővel óvatosan a masszához keverjük a magozott meggyet.
A kivajazott vagy kapszlikkal kibélelt formába adagoljuk a muffin masszát és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Mikor kihűltek a muffinok, meggyszemmel és tejszínnel vagy a mostani esetben cukormázzal díszítjük.
Megjegyzés: Nézzétek el Nekem, hogy most nincsenek fázis fotók, de 2 napja 40 fokos lázzal küzdök. Ígérem mikor újra elkészítem, akkor pótolni fogom a fázis képeket.
Szakács: Marcsi64
Film link: http://tuppervilag.com
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.