Ma megsütöttem, nagyon finom, mindenkinek izlett. Én a tetejét leöntöttem csokival.
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj/margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 tojás
- 2 ek. cukor
A töltelékhez:
- 25 dkg cukor
- 25 dkg darált mandula (vagy dió)
- 1 tk. őrölt fahéj
- 1 citrom
- 5 dkg mazsola (az enyém mazsola nélküli változat)
A tetejére:
- vaníliás porcukor
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
- A vajat/a margarint a liszttel, sütőporral, tojással és cukorral jól eldolgozzuk. Két egyenlő részre osztjuk. Kinyújtuk a lapokat (21 cm*32 cm-s tepsi nagyságúra), az egyiket a tepsibe tesszük.
- A cukorból és a citrom levével sűrű szirupot főzünk, majd hozzáadjuk a darált mandulát, az őrölt fahéjat, a tisztított mazsolát és a citrom reszelt héját.
- Ezt a tölteléket a az alsó tésztalapra tesszük, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Villával megszurkáljuk, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.
- Tetszés szerint szeleteljük, és vaníliás porcukorral bőven megszórjuk.
Szakács: Hani
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás