Tejet egy három literes magas tálba öntjük,és 2 tojást teszünk hozzá,a lisztett,a sót a három kanál cukrott,az ásvány vizet,és annyit hogy jó sűrű ,de mégids sűrű palacsinta tésztát kapjunk. Az anyagot géppel csomómentesre ki keverjük,és pici olajjal a serpenyőben ,egyenként ki sütjük,és közben a porcukrott a fahélyal össze keverjük,és a palacsintákat sórban jól meg szórjuk a fahélyas cukorral,és feltekerjük a palacsintákat,és hidegen is   ,de melegen finomabb.